[日式料理]初穗居酒屋 – 中山站品嘗美食,道地大阪燒推薦
初穗居酒屋在地30年的老味道
初穗居酒屋坐落在去年新居落成的大倉久和大飯店的斜對角,老實說,店面不是那種一看就會讓人有印象的店,
還記得我是經過好幾次以後才記得這裡有一間專賣大阪燒的餐廳,自從在大阪吃過大阪燒之後,只要回國都會念念不忘,那好味道~~
承蒙這次有幸跟幾位善男信女一同在伯朗咖啡館討論未來夢想,才有這次的機會去品嘗初穗大阪燒!
初穗居酒屋MENU

初穗大阪燒Menu,單一售價約300~390元不等

初穗沙拉湯品Menu

初穗大阪燒沙拉湯品Menu完整版

初穗除了大阪燒以外還有賣一些手捲&開胃菜

初穗,既然是居酒屋,自然不可錯過烤炸物

初穗連煮物類跟丼飯類都有喔!!
初穗居酒屋完全承襲日本風
初穗居酒屋不論是裝潢、擺飾、餐具、醬料等皆為日本道地風格

一旁醬料以及飲料的菜單,都跟日本的大阪燒店好像

初穗有提供調酒、莎瓦、無酒精以及啤酒(沖繩日紅)

如果想喝烈一點的話還有清酒、燒酌、果實酒等,很適合周五晚上來買醉

初穗桌上擺盤
初穗居酒屋食後感
這次我們總共點了炒烏龍麵、高湯蛋捲、烤鮭魚飯糰、綜合海鮮大阪燒、特製大阪燒
1.炒烏龍麵只能算得上這次配角中的配角,與其他樣菜色相比算是較為遜色,但也不是不好吃唷,是其他樣太出色了
2.高湯蛋捲真的很Juicy,一口咬下可以同時嘗到高湯的鮮甜以及玉子燒的軟嫩口感
3.烤鮭魚飯糰,若只是一般吃法就較為普通,但是加了旁邊的醃漬蘿蔔,整體大大提升風味!
4.綜合海鮮大阪燒、特製大阪燒不愧是30年老店,處理的清爽不膩口,我喜歡

初穗炒烏龍麵 NT.200

初穗炒烏龍麵 NT.200

初穗炒烏龍麵 NT.200

高湯蛋捲 NT180

初穗高湯蛋捲,用高湯製作的玉子燒,口感極嫩,味道鹹香適中,大推

高湯蛋捲,看看這橫切面,多飽實

烤鮭魚飯糰 NT180,搭配旁邊的醃蘿蔔竟然出乎意料的好吃!

特製大阪燒 NT290

綜合海鮮大阪燒 NT290

看看這大阪燒的橫切面是不是很誘人阿,飽滿的食材~~
初穗居酒屋餐廳資訊
地址:台北市中山區南京東路一段44號
電話:(02)2522-1251
價位:NT.300/ 人
營業時間:
11:30–14:30 / 17:30–23:00
地圖: